南北杏

产地 ：中国河北

特色 ：外形完整，杏味香浓。

食疗价值 ：性平，味甘，润肺化痰，润肠通便，煲汤及作糖水皆宜

推介菜式 ：可以制作出清香清甜的杏仁茶，更可以配上夏枯草煲出清肝护肝的瘦肉汤。

煮食方法 ：洗净后即可使用。

适合人士 ：一般人群均可食用。