产地 : 香港 特色 : 猪只后脚脚筋晒干泡发而成，筋条粗长挺直。 食疗价值 :味甘，性平，含丰富蛋白质，有强筋壮骨功效。炖汤，炆皆宜。 推介菜式 :常见做法为焖煮红烧猪脚筋，更可以制作滋补的猪脚筋炖鸡。 煮食方法 :解冻后即可使用。 适合人士 :一般人士都适合服用。储藏方法：存放于雪柜约-10℃内以确保持最佳品质
